გიყვართ ყველი?
ყველი კალციუმისა და ცილის წყაროა, თუმცა ასევე შესაძლოა დიდი რაოდენობით შეიცავდეს გაჯერებულ ცხიმსა და ნატრიუმს.
სასარგებლო თვისებების შესათვისებლად ადამიანმა რეკომენდებული დოზით უნდა მიიღოს - ყველის შემთხვევაშიც ზომიერების დაცვაა საჭირო.
ყველი სასარგებლოა:
• ძვლისთვის;
• კბილებისთვის;
• სისხლის არტერიული წნევისთვის;
• სისხლძარღვებისთვის;
• ნაწლავის მიკროფლორისა და ქოლესტეროლისთვის;
• უჯრედებისთვის;
• ჯანსაღი წონის შესანარჩუნებლად.
რისკები
რაციონი, რომელიც ჭარბი დოზით შეიცავს გაჯერებულ ცხიმსა და ნატრიუმს, მავნებელია და ისეთი საშიში პათოლოგიების მაპროვოცირებელი ფაქტორია როგორიცაა მაღალი არტერიული წნევა, კარდიოვასკულარული დაავადებები და დიაბეტი ტიპი ორი.
თუ ლაქტოზის აუტანლობა გაქვთ, რძესა და რძის პროდუქტებზე უარის თქმა მოგიწევთ.
რძეზე ალერგიული რეაქციის შემთხვევაში რაციონიდან ამოიღეთ ყველა რძის პროდუქტი და მათ შორის ყველიც.
წყარო:
https://www.medicalnewstoday.com/articles/299147#8-health-benefits-of-cheese
