Коллаген, это самый распространенный белок в организме.
Он содержится в мышцах, костях, кровеносных сосудах, коже, сухожилиях, органах, волосах, слизистой оболочке кишечника, соединительной ткани и связках.
С возрастом количество коллагена в организме уменьшается.
Дефициту коллагена характерны следующие симптомы:
- Морщины;
- Окаменевшее (затвердевшее) сухожилие и связка;
- Ослабшие мышцы;
- Боль сустава;
- Проблемы ЖКТ.
По мнению медиков, дефицит коллагена обусловлен нездоровым рационом — для выработки этого белка необходимы определённые элементы.
Желательно принимать:
- Птицу;
- Говядину;
- Рыбу;
- Фасоль;
- Яйца;
- Сыр и молоко;
- Цитрусы;
- Зеленый и красный перец;
- Помидоры;
- Темно зеленые листовые овощи;
- Цельные злаки;
- Орехи;
- Моллюск.
Источник:
https://health.clevelandclinic.org/the-best-way-you-can-get-more-collagen
