Редко встретиться человек, который не любит приготовленный из салатных листьев салат.
Салатный лист основной ингредиент многих блюд и что очень важно, полезен для здоровья.
Салатный лист содержит бета-кератит, витамины В, С, Е и Р, различные органические кислоты, обязательные для организма пищевые вещества, калий, фосфор, кальций и йод.
Салатный лист наполнит вас энергией, улучшит настроение.
Если боритесь с избыточным весом, салатные листья обязательно должны входить в список вашего диетического рациона.
Салатные листья отличаются следующими полезными свойствами:
- Противовоспалительным эффектом;
- Понижает уровень плохого холестерина;
- Помогает всю ночь спокойно спать (рекомендован людям с бессонницей);
- Сильный антиоксидант;
- Имеет антимикробные свойства;
- Снижает уровень тревоги.
Источник:
https://www.organicfacts.net/health-benefits/vegetable/health-benefits-of-
lettuce.html
