Пищевое отравление, интоксикация едой, заболевание, вызванное загрязненными продуктами.
Интоксикация может развиться как в результате несоблюдения норм гигиены, так и из-за неправильного приготовления пищи, бактерий, вирусов и паразитов.
Срочно обратитесь к врачу, пациента переведите в клинику в случае следующих симптомов:
- Частые эпизоды рвоты, пациенту трудно сохранить жидкость в организме;
- Во время диареи и рвоты, кровь в массе;
- Диарея (известная как расстройство желудка) длиться более трех дней;
- Острая, сильная боль и спазм в области живота;
- Высокая температура;
- Проявились симптомы обезвоживания (дегидратации);
- Мутное зрение, своего рода покалывания в руках и слабость мышц.
Как правило, в большинстве клинических случаев отравление пищей характеризуется легким течением и самолечение (лечение в домашних условиях) допустимо.
Мы уже представили вам симптомы, проявляющиеся во время острой интоксикации, а также когда обязательна госпитализация пациента, а во время легкого течения отравления управлять симптоматикой можете указанными в
статье рекомендациями.
В случае легкого клинического пищевого отравления состояние улучшается
в течении 48 часов, и мы вам советуем:
- В течении нескольких часов не есть, пусть желудок отдохнет;
- С большой вероятностью почувствуете общую слабость и усталость, соответственно, обязательно лечь поудобней, отдохнуть;
- Пейте воду. Когда моча станет прозрачной, светлого цвета поймете, что организм получил жидкость в рекомендованной дозе;
- Свяжитесь с врачом, сообщите ему о симптомах и в случае надобности назначит вам пробиотики (самовольно принимать недопустимо);
- После того как желудок отдохнет, потихоньку начните принимать пищу. Вы можете поесть бульон и любую низкокалорийную, легко перевариваемую, размятую в блендере пищу. Если почувствуйте тошноту вновь, прекратите
- прием пищи;
- Во время пищевого отравления не рекомендовано и вы должны избегать: молочные продукты, кофеин, алкоголь, сезонную пищу, табак, жирные продукты.
Источник:
https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/food-poisoning/diagnosis-
treatment/drc-20356236
