Вредные и полезные для печени продукты

Вредные и полезные для печени продукты

Запомните этот список.

Печень один из самых больших и важных органов.

В печени протекает не одна химическая реакция и от должного функционирования этого органа зависит общее состояние организма.

Печень включена в процесс обмена белков, жиров, аминокислот, углеводов и биологически активных веществ. Главное назначение печени, это детоксикация организма. Из-за этой функции данный орган в медицине называют биологическим фильтром тела.

Именно печень ответственна за синтез пищевых веществ, процесс сохранения-аккумуляции и разрушении-переваривании ненужных веществ.

К сожалению, из-за неправильного рациона питания понижается способность должного функционирования печени.

В статье представим полезные и вредные для печени продукты.

Вредны:

  • Французское фри;
  • Красное мясо;
  • Бургер;
  • Пицца;
  • Пирожное;
  • Сливочное масло;
  • Мороженное;
  • Любое блюдо (даже первое), которое имеет в избыточном количестве соль;
  • Белый хлеб;
  • Молочные продукты, которые состоят из большого количества жира (например, молоко, сыр);
  • Белый рис;
  • Любой продукт, жаренный в большом количестве жира.

Для печени рекомендованы, полезны следующие продукты:

  • Цитрус;
  • Голубика;
  • Виноград;
  • Брюссельская капуста;
  • Брокколи;
  • Орехи;
  • Жирная рыба;
  • Любое блюдо желательно готовить на оливковом масле;
  • Цветная капуста;
  • Чеснок;
  • Яйцо;
  • Шпинат;
  • Яблоко;
  • Морковь;
  • Салат;
  • Авокадо.

Печени полезна вода, кофе, чай и свекольный сок.

 

Источник:

https://www.narayanahealth.org/blog/foods-to-avoid-for-healthy-liver/

https://www.amsety.com/livermatters/what-to-avoid/foods-bad-liver/