Оливковое масло полезно для здоровья.
Оливковое масло по сравнению со всеми другими растительными маслами отличается высокими питательными ценностями. Богато мононенасыщенными кислотами, которые значительно понижают уровень плохого холестерина.
Оливковое масло богато витаминами и микроэлементами, соответственно, этот полезный продукт активно борется с свободными радикалами, улучшает структуру кожи и волос, рекомендован для стойкости костной и мышечной ткани.
Оливковое масло не заменимо в косметологии – множество средств по уходу за кожей и волосами создается именно на основе этого полезного масла.
Как узнаем из статьи, средиземноморская диета, основной компонент которой оливковое масло, значительно понижает риск развития заболеваний сердца, полезно для артериального давления, для превенции диабета типа 2, сохранения здорового веса и настроения.
Средиземноморская диета, это не что-то типа определенной системы питания или инструкция, она представляет пищевые привычки и сборник принципов; жители средиземноморских стран физически активны и в основном употребляют блюда, приготовленные на оливковом масле. Их рацион питания богат фруктами, овощами, злаками, бобовыми, орехами. Они предпочитают море продукты, мясо птицы – умеренно принимают молочные продукты (больше сыр и йогурт), очень редко едят сладкую или жирную пищу.
Как вы знаете, воспалительный процесс, самая частая причина развития хронического заболевания. По мнению некоторых ученых, оливковое масло включает антиоксиданты и отличается как противовоспалительным, так и антибактериальным эффектом.
Оливковое масло предоставлено для превенции запора.
Источник:
https://www.bbcgoodfood.com/howto/guide/health-benefits-olive-oil
