Запомните этот список.
Печень один из самых больших и важных органов.
В печени протекает не одна химическая реакция и от должного функционирования этого органа зависит общее состояние организма.
Печень включена в процесс обмена белков, жиров, аминокислот, углеводов и биологически активных веществ. Главное назначение печени, это детоксикация организма. Из-за этой функции данный орган в медицине называют биологическим фильтром тела.
Именно печень ответственна за синтез пищевых веществ, процесс сохранения-аккумуляции и разрушении-переваривании ненужных веществ.
К сожалению, из-за неправильного рациона питания понижается способность должного функционирования печени.
В статье представим полезные и вредные для печени продукты.
Вредны:
- Французское фри;
- Красное мясо;
- Бургер;
- Пицца;
- Пирожное;
- Сливочное масло;
- Мороженное;
- Любое блюдо (даже первое), которое имеет в избыточном количестве соль;
- Белый хлеб;
- Молочные продукты, которые состоят из большого количества жира (например, молоко, сыр);
- Белый рис;
- Любой продукт, жаренный в большом количестве жира.
Для печени рекомендованы, полезны следующие продукты:
- Цитрус;
- Голубика;
- Виноград;
- Брюссельская капуста;
- Брокколи;
- Орехи;
- Жирная рыба;
- Любое блюдо желательно готовить на оливковом масле;
- Цветная капуста;
- Чеснок;
- Яйцо;
- Шпинат;
- Яблоко;
- Морковь;
- Салат;
- Авокадо.
Печени полезна вода, кофе, чай и свекольный сок.
Источник:
https://www.narayanahealth.org/blog/foods-to-avoid-for-healthy-liver/
https://www.amsety.com/livermatters/what-to-avoid/foods-bad-liver/